Технолог кондитерского цеха Технолог кондитерского цеха

Обязанности:

•Оптимизация работы кондитерского цеха;

•Контроль технологического процесса;

•Контроль соблюдения техники безопасности санитарных норм трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка;

•Контроль и обеспечение качества выпускаемой продукции в соответствии с требованиями нормативной документации;

•Разработка экспериментальных образцов и утверждения рецептур с дальнейшей передачей их в производство как новый продукт;

•Выявление, отслеживание и минимизация брака готовой продукции;

•Контроль над надлежащим использованием оборудования.

Требования:

•Образование не ниже среднего специального (инженер-технолог/ техник-технолог общественного питания) обязательно;

•Опыт работы не менее одного года.

Условия:

•Работа в большой и развивающей компании;

•Полная занятость, полный день

•Заработная плата, зависит от ваших компетенций и определяется по итогам собеседования и стажировки.

Оцените вакансию